Пятница, 03.05.2024, 14:03
Приветствую Вас Гость

Smak...

Маффины с вишней

Очень вкусные маффины! Мне понравилась их структура: очень мягкая, нежная, рыхлая... Первый раз такие получились. Теперь в нашей семье этот рецепт один из самых любимых!

Ингредиенты

Мука пшеничная	250 г
Вишня	400 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сода пищевая	1 ч. л.
Соль	1/2 ч. л.
Масло растительное	6 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт.
Молоко	1/2 ст.
Йогурт нейтральный	100 г
Сахар	150 г
Сахар ванильный	8 г

Этап 1.

Я брала замороженную вишню. Разморозила ее и смешала с двумя с половиной ложками муки.

Этап 2.

Оставшуюся муку просеяла, добавила к ней разрыхлитель, соду и соль.

Этап 3.

В отдельной чаше соединила яйца, масло, молоко и йогурт. Добавила сахар и ванильный сахар. Все перемешала.

Этап 4.

В жидкую массу постепенно добавила мучную смесь и быстро перемешала. Добавила вишню. Заполнила формочки тестом и поставила в разогретую до 180 градусах духовку на 20-25 минут.

Этап 5.

Украсила коктейльной вишней и белым шоколадом.
Приятного аппетита!

Форма входа

Поиск

Календарь

Архив записей

2013 Май

Друзья сайта